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2009.08更新 |
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自家製のスイーツ |
全て手作りによる自家製のデザートです。
レシピはオリジナルより大地に合わせた、
ケーキ屋さんの味ではなく、
レストランの味にしてあります。
ほとんどの物が、テイクアウト出来ないくらい柔らかく作ってあります。
生チョコは冷凍庫保存なので、常温ではとろけてしまいます。
いつも同じものがあるわけでなく、色々変えながら仕込んでいます。
そのときの味を楽しんでください。
特にシャ−ベットは、季節で違います。
メロン、柿、なし、甘夏、イチゴ等
季節をお楽しみ下さい。
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メロン・シャーベット

ネットメロン100%の
シャーベットを味わってみて下さい |
生チョコ
冷凍庫で保存していますが
それでもすぐに口に解けます |
ティラミス
一時期ブームになりましたが
本当のおいしさは今です |
クレーム・ド・アンジュ

フランス産フレッシュチーズを使った
淡雪の様なチーズケーキ |
リンゴのPIZZA

リンゴも美味しいPIZZAになります
シナモンの香りが食欲をそそります |
メロンのPIZZA

ネットメロンのおいしさをPIZZAにしました
シロップと実が絶妙 |
ガトーショコラ

チョコレートたっぷりのケーキです。
上に粉糖を乗っけています |
バジルシード&ココナッツミルク

ハワイのデザートですが
タピオカより食感が楽しいです |
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