自家製のパスタは、コシが生半可ではありません。

普通よりも２分長く茹でて、
冷水でキリリと締めます。
韓国冷麺も真青（マッツァオ）の
大地の冷やしパスタを
どうぞ、しっかり味わってみて下さい。