Kobeと言えば,異人館。 街と海を見下ろす高台からの眺めは、ただそれだけで清々しい気分になります・・・よね。

　　

今回の神戸行きで一番行きたかったのは、神戸北野ホテル。でも予定が決まらなくて、電話をしたときには、満室。もうがっかり・・・。 でもガイドブックで見つけたの*＾-＾*V。北野ホテルと同プロデューサーに依るレストラン＆Backry　Shop。 『igrek　Plus　イグレック.ブリュス』（神戸市中央区山本通2-13-15　Tel:078-271-1909） ここでは、ランチを頂き、パンとジャムとトマトソースを買って帰りました。 トマトソースが美味でした。

　　

	神戸は住民一人あたりに対するケーキ屋、 パン屋の数が一番多い街なんだそうです。 そう、激戦区。磨かれ、個性が生まれ、 現在に至っているんでしょうね。 とても綺麗なサロンで頂いたチョコレートケーキ。 『パティスリー　グレゴリ-コレ』 (神戸市中央区元町通3-4-7　Ｔｅｌ:0120-888-081)

『ブーランジェリー・コムシノア』は、パンの美術館のようですね。
http://www.comme-chinois.com/Boulangerie/index.htm

今回の神戸土産・・・"パティスリーむらかみ"のお芋のパイ
"フロインドリーブ"のおお耳パイ←これ、好き(☆^_^☆)
"本焼あなご下村"のあなご茶漬
"ダニエル"のいちぢく入りのチョコレート
”イグレック・ブリュス”のジャム＋パン＋トマトソース

　

大丸神戸内の『ラ・テラス　ダニエル』 大丸の6F？7Fにあるケーキショップは、全面ガラス張りで開放感と光たっぷりのお店でした。窓の外は、クールなビル。木々や空が見えるわけではないのですが、とても気持ちいいって思えるのは、このShopのデザインの素晴らしさなんでしょうね。次に行ったときは、ここでランチかTeaをしたいなっ。

　　

『観音屋』 (神戸市中央区元町通3-9-8　 Ｔｅｌ:078-391-1770)

地元の老若男女から長く愛されているお店。ここでは、看板商品であるというチーズケーキを食べました。昔ながらの素朴なスポンジの上に溶けるチーズ。甘いスポンジとチーズの塩気がなんとも不思議な組み合わせ。「すっごく美味しい、また食べたい」とは思わないけど、旅の面白さはこんなお店を尋ねることでもあるのよね〜なんて思いました。