ミオのジャムを食べ尽くそう・・・と出向いた『VIRON』。食事用の雑穀パン2枚、バケット2個にお好みのデニッシュ2種が選べました。珈琲はお替わり自由。

ミオジャムは、カシス・ブルーベリー・オレンジマーマレード・アプリコット・ブラックベリー。何処かのミルクジャムとラベイユの蜂蜜。

六本木ヒルズ内の『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』でお夜食のパンを購入。原寸大の栗の中に栗の渋皮煮が丸ごと入っている見た目もそのまま栗のパンは、
面白くってぐー。

ドライのフォカッチャは、めちゃ美味しくてびっくり。

M-san's brunch.珈琲・ミニカヌレ・キッシュ

My brunch.→
新幹線社内販売の珈琲とミニカヌレ
(JR高島屋B1・カフェタナカ)と
熊本名物”いきなりだんご＜紫芋＞”。

モーッアルトが音楽を産んだが如く、即興的に描かれたと思っていたマティスの絵は、熟達の末の作品だっと知りました。

全くフィレンツェは恐ろしさを感じてしまう凄さ。イタリア人には創造と伝統継承の遺伝子が色濃く残っているのかと思うと羨ましい。