ふらりと東京エッセンス:私篇
〜Feb.
2004


人形町:芳味亭
http://www.homitei.com/

友達が東京の下町っていいよと、洋食やへ連れて行ってくれました。
私は洋食弁当(上)を食べました。1段目は真っ白なご飯。
(自宅では発芽玄米、五穀米など、色付きのご飯なので、久しぶりに見た完全精米が眩しい)
そして、2段目はビーフシチュー、ポテトサラダ、ひれカツ、グリーン野菜・・。
一見、これっぽち!?
でも食べてみて、とーても満足できました。
ビーフシチューがお店の人気商品だそうです。
なるほど、他では食べたことがない美味しさでした。

古きよき時代の洋食って高いんですね・・・。
庶民の味方ではなく、立派なDinnerなんですね。
ホームページは、写真入りのメニューなのですが、お店で見るメニューは
簡素・質素の単色ズリ。写真無し。かなり使いこんである。
でも、そんな中に、突然”伊勢えびサラダ、10,000円”なんてあるの。
ふぅ、高い。But、隣りのカップルはそれを食べていた(◎_◎)。
勝負デートの日だったのでしょうか!?

人形町のサイトを見つけました。
http://www.ningyocho.or.jp/index.html
柳屋(鯛焼)、凡味(ぼんみ・日本懐石)、親子丼の玉ひで。
いつか行きたいお店です。

もんじゃデビュー

月島へもんじゃ焼きを食べに行きました。
月島という一角にひしめく もんじゃ屋さん、80軒。作為的に作られたタウンのよう。
もんじゃタウンhttp://www1.neweb.ne.jp/wb/teawhy/home.html
月島もんじゃ振興会http://www.monja.gr.jp/flash/index.html
関口宏さんのどっちで料理ショーで紹介された”もん吉”へ行ってきました。
もん吉すぺしゃる(1500円?)、豚肉カレー(1200円?)
高い。でも楽しい。

PAUL(ポール)

千代田区丸の内1-11-1
パシフィックセンチュリープレイス丸の内
1F
03-5208-8418
OPEN: 8:00〜22:00(LO21:30無休

10種類のプチパンがカンパーニュに入ったセット”コプレ”は、1300円。しっかり焼き上げられたパン達はとても重かったけど、買って帰った甲斐がありました。本当に美味しいんですもの。

 次に東京へ行ったときは、まずここのCafeでランチをしたいと思っています。あぁ、東京っていいな・・・の一軒。


L'ATELIER de Joel Robuchon
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

03-5772-7500
ブティックOpen 10:00〜21:00
レストランOpen 11:00〜23:00

エスカレーターに乗るときに、パン工房が見えました。行って見なくちゃ。
で、行った先が、ここでした。レストランは、カウンター席がお洒落。買って帰ったパン・ド・カンパーニュがとても美味しかったので、次はここで・・・・ランチしたい!?

 パン・ド・カンパーニュの他には、シュトーレン、トランシュ オランジュ ショコラ(シロップ漬けオレンジのショコレートかけ)、ピスタチオのマカロンを買いました。オレンジのシロップかけとマカロン、しっかり甘くて美味しい。直ぐに食べたくて、スターバックスでラテを飲みながら、いただいちゃったの。うるうるの感動モノ。ショーケースのケーキも美しく、とても美味しそうで、ここでケーキを買って帰ることが出来る人が羨ましい。

 そして、会計が済んだあとも狭いショップ内で、商品とにらめっこしていたら、なんと、パン工房にジュエル・ロブション氏!「きゃー!!」。日産のゴーン氏と似ていません??アメリに出ている俳優さんにも似ていません??
そして、幸せモノの私は、ロブション氏から微笑を頂戴。嬉しいぃぃぃぃ。
ロブション氏は、工房でパンの成形をしていた青年に何かアドバイスをしているようで、その様子は、ゆったり和んだように見うけられました。多分、度々ロブションさんはお店へ足を運び、職人さんたちとも意志の疎通があるんでしょうね。
だからという訳ではなく、パンもお菓子も本当に美味しかったのよ。



 リシャール RICHART
chocolat*
http://www.chocolats-richart.com/

YORAYA CAFE
http://www.toraya-cafe.co.jp/
で買ってきた、あん。


 Cafeでは、デザートの盛り合わせ、菊プー(お茶)、モーニングパンセット、珈琲を注文しました。「めっちゃ、美味しい、絶対お薦め・・・」ではありません。きゃ、ゴメン。 でも、流石というか、当然なのでしょうか、餡が美味しかったので、お土産に。


美味しかった東京

■TAKANO■
http://www.takano.co.jp/index.html
やっぱり大好きな高野フルーツパーラー。
そして、体験してしまったバイキング。
高級フルーツ、ケーキを頬張る幸せ顔、ウォッチングに最適の場所。
http://www.takano.co.jp/goods/bar_hon.html

■ニューヨークグリル■
■ 梢 ■
PARK HYATT YOKYO内 
http://www.parkhyatttokyo.com/
゛ニューヨークグリル゛はメイン料理を選び、他はバイキング。
メインはかなりのボリュームで、バイキングは
美味揃いで、誘惑が一杯。
そうそう、オリーブパンが美味しいの。

゛梢゛は、ほーとため息が出てしまう美しい和食のお店。
私は姉と行ったのですが、女友達と過ごすのに最適なお店かと。

■Felicita フェリチタ■
http://www.felicita.co.jp/

■カノビアーノ■
東京都渋谷区恵比寿西2-21-4 代官山パークスビルB1
03-5456-5681

■ル・スフレ■
東京都港区西麻布3-13-10カスタムパークサイド2F
03-5474-0909

■鮨からく■
http://www.ginza-karaku.com/
丁寧に下ごしらえされた江戸前鮨が食べられるお店。
私達は゛ばらちらし゛を食べました。

■ピエール・マルコリーニ■
 http://www.pierremarcolini.com/
・・・・今まで食べた中で一番美味しかったチョコレートデザートは、
Parisで食べたデザート。そして、2番目がここ。
チョコレートパフェはその値段の高さと美味しさに仰け反りました。

■Le Chalet ■
http://ruvann.hp.infoseek.co.jp/
新宿が直ぐ其処に見える場所、富ヶ谷に有名なパン屋さんがあります。
そのパンがイートインできるCafeがここ。


ここも好き


■パークホテル東京■

http://www.parkhoteltokyo.com/index.html

このホテルのロビーから眺める東京タワーがいいのよ・・と
友達が教えてくれました。ホテルが入っているビルは、3角形で
その一面が東京タワーに面しています。東京タワーの背後は、富士山!
色彩を落した内装と、大きな窓から見える東京という街のコントラスト。
計算され尽くされた美しさなのでしょうか。

運よく、東京タワー側の部屋になりました。
東京の夕日(その日は富士山の山頂にさくっと沈みました)、
夜景、朝もや、日の出、朝焼け、そして始まる1日。
窓からの景観がこんなに楽しめる・・・のねと実感できたホテル。

東京タワーがいいのよ・・という話は、私が江国香織さんの小説が好きで、
『東京タワー』という小説もあったりするので、
単に東京タワーが好き・・・という訳ではありません。

■ライフショップマニー■
東京都渋谷区松涛2-13-12
03-3466-7365

■アルバムエルメス■
東京都中央区銀座5-4-1 
03-3289-6811

■新宿御苑■
http://www.shinjukugyoen.go.jp/ 

■根津美術館■
http://www.nezu-muse.or.jp/

■NTTインターコミュニケーション・センター■
http://www.ntticc.or.jp/
サイト紹介文を借りれば、未来型文化施設。
無反響室という不思議体験が出来るギャラリーで
2001年6月に不思議体験をしました。



行ってみたいなぁ

■クーカーニョ■
http://www.ceruleantower-hotel.com/
友達が教えてくれた南仏プロバンス料理のお店。

■イタリアンレストラン マエストロ■
http://r.gnavi.co.jp/g068218/

夢はかなう!?
東京オペラシティ、タケミツ メモリアルホールでコンサートのあと、
レストラン マエストロでコンサートの余韻に浸りたい・・・いつか。

そして、レストランマエストロを捜していて、見つけた素敵なお店は・・・
http://www.maistro.info/

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