2002年3月後半
管理人の妻の過去
2002/04/04 18:00
【2002年3月16日(土)】
昨日の夜は、パスタのことで頭が一杯。失敗すると、気になるもんですよね。
で、伸ばしが足りないんなら、再度伸ばしてから、茹でればいいじゃん!ってことで、細めに切ったパスタを再び伸ばしてから、茹でてみました。
今度は成功!ちゃんと、タリアテッレになりました。
TAKA−Cが作ってくれたミートソースをかけて食べました。
う〜ん、プリプリしてて、乾麺とは違うおいしいさだわ(*^0^*)。
【2002年3月17日(日)】
今日の晩御飯はオムライス。
発掘!あるある大事典っていう番組のウェブサイトに、おいしい作り方が載っていたので、それを参考に作りました。
玉子を白身と黄身とわけて、白身だけ泡立ててから黄身と軽く混ぜるっていうのは、目からウロコ。
なるほどね〜。ってなわけで、やってみたら、確かにふんわり玉子のおいしいオムライスが出来ました。
インターネットって便利だわ〜。
【2002年3月18日(月)】
TAKA−Cの帰宅が夜の1時になるなんて、ずいぶん久しぶり。
お疲れさま〜。
【2002年3月19日(火)】
春眠暁を覚えず。
いい天気だったから布団を干したんだけど、とりこんですぐのふかふか布団の誘惑に耐えられず、寝ころがって本を読みはじめたら、いつの間にか寝てました。起きたら2時間以上たっててびっくり。
昨日、寝るのが遅かったしね。
しかし、平和だにゃ〜(^^;。
【2002年3月20日(水)】
生パスタを作ってから、ちょっとイタリア料理に目覚めたMOCHA。
今度は、イタリア風のクリスピーピザに挑戦。
今まで、パンピザは何度か作ったことはあったんだけど、クリスピーは初めて。
お店で食べるピザにはかなわないものの、なかなかおいしいピザが出来て満足満足。
MOCHAはマルガリータが好きなので、今年は庭にバジルを植えてみるかな。
【2002年3月21日(木)】
再び生パスタに挑戦。今度は、薄力粉と強力粉が半々のレシピ。
強力粉100%に比べて、すごく生地が柔らかいのね。
こねやすいし、伸ばしやすい。
でも、食べた時のプリプリ感は前回の方が上だったな。
きのこのクリームパスタにして食べました。おいしかったぁ。
【2002年3月22日(金)】
久しぶりに図書館に行って来ました。
パスタ関係や、手打ち蕎麦やうどんの作り方の本がないか探したんだけど、意外と無いのね。
雄鶏社の「日曜日の遊び方」シリーズはあったので、それを借りてきました。
MOCHAは今、手作り麺に興味津々なのだ。
読むと、蕎麦って手作りするの難しそう。果たして、MOCHAにも出来るのだろうか?
でも、将来、やってみたいなぁ。
【2002年3月23日(土)】
真保裕一「朽ちた樹々の枝の下で」読了。
やはり、読ませてくれますね、真保さん。最初から、ぐいぐいと物語に引き込まれます。
それだけに、ラストに肩すかしをくらわされた感じ。
まぁ、いいか、ハッピーエンドだし。
【2002年3月24日(日)】
久しぶりにちょっと寒いみたいですね。ま、これが普通か。
TAKA−Cが、会社から携帯メールで呼び出しがかかって休日出勤。
終電がなくなったので、泊まりだそうです。やれやれ、大変だ。
MOCHAは、ピザとワインで一人の晩御飯。
クリスピーピザ、今日も成功で満足満足!
【2002年3月25日(月)】
TAKA−C、朝8時半頃、へろへろになって帰宅。お疲れ様。
結局、マンガ喫茶で一晩過ごしたんだそうです。
最近増えてるよね〜、マンガ喫茶。行ったことないけど。
【2002年3月26日(火)】
春になって、庭の雑草も芽を出しはじめました。
そろそろ、草むしりもしなくちゃ・・・というわけで、久しぶりの庭いじり。
【2002年3月27日(水)】
岡山から後輩(OPEのメンバー)が遊びに来る。
うっしゃ!とリキ入れて、生パスタを作ったのはいいんだけど、多すぎてげふげふになっちゃったよ(^^;。
【2002年3月28日(木)】
森博嗣「すべてがFになる」読了。
森先生の文章って、なんだか英文的な印象を受けます。
それはともかく、森先生の言葉というのは、妙にMOCHAの感覚に合う。
犀川先生の言葉に、時々「そ〜だよねぇ、ほんと、そうだよね」と思うこともしばしば。
【2002年3月29日(金)】
今日は、夫婦二人でPizza&Wineの晩御飯。特にパーティってわけじゃないけど。
TAKA−Cにクリスピーピザの感想も聞きたかったし。
でも、特にコメント無し。「いいんじゃない?おいしいよ」というだけでした。
ま、いいか、まずくはなかったみたいだし。
【2002年3月30日(土)】
預かり物などを持って、MOCHAの実家へ行く。
ついでに晩御飯を食べさせてもらう。
父と9路盤3子局で対局したら、かなりいい勝負。「上達してる」と誉められる。えへ(*^-^*)。
が、やっぱり母は苦手。なんでだ。
TAKA−Cは今週も休日出勤。会社に泊まることに・・・。お疲れ様。
【2002年3月31日(日)】
TAKA−Cが帰ってこないことには、MOCHAは実家から帰れない(車の運転が出来ない)ので、実家でTAKA−Cを待つ。
今日は、両親共に出掛ける用事があるので、実家で一人、母の本などを読んだりしてました。
こういう時は、免許持ってたらなぁと思わないでもないですね。
でも、ものすごい運痴のMOCHAが運転するなんて、凶器をふりまわしてるようなもんだからな。
免許をとるより、アッシーを探すほうがいいかも。
2002/04/04 18:00